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特色麻辣香锅培训-核心做法开店技巧全部教

发布时间:2019-12-26 16:47:31    浏览次数:119

特色麻辣香锅培训,麻辣香锅其实是麻辣烫的一种发展和更新,无论是蔬菜还是肉类,倾品餐饮加盟总部的正宗麻辣香锅培训团队,手把手教你发挥食材的原味,不断与时俱进更新口味。经过这十多年的不断发展,倾品已经成功帮助几千家餐饮店老板摆脱困境、踏上财富路!倾品特色麻辣香锅培训,核心做法开店技巧全部教,赢得了广大培训学员的一致好评。期待你来倾品,我们一起共进退。

特色麻辣香锅培训

我们倾品的麻辣香锅培训技术专不专业不是靠说出来的,而是靠做出来的,在您决定是否培训之前,我们会诚挚的邀请您到我们的培训基地参观学习,在这里你可以了解我们具体的培训流程,现场也会安排师傅为您做一锅麻辣香锅,然后由您亲自品尝,味道好不好,尝一尝就知道,如果您感觉到味道满意,我们再详细商讨培训方面的细节。如果你觉得我们师傅制作出来的味道不能满足你的要求,那么我们也祝愿你找到符合你自己的口味。

 特色麻辣香锅培训

倾品特色麻辣香锅的特点:麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味,香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求,尤以川西的“二荆条”为较佳,因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和;而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,故有“一锅红艳”之称。

 特色麻辣香锅培训

我们提供的培训主要包括:麻辣香锅系列菜品中主料和辅料选择搭配、麻辣香锅底料的识别和配方、香料的识别和配方、秘制麻辣香锅酱的制作和处理、糍粑辣椒的制作方法、麻辣香锅底料的炒制方法、麻辣香锅原料的加工方法和炒制方法、麻辣香锅味型的调配方法、炒制过程中的常见问题和处理技巧、红油和老油的处理方法、麻辣香锅主要原材料的好坏识别等。

 特色麻辣香锅培训

如今,和倾品合作过的餐厅已经上千家,学员遍布全国各地。有的是对味道要求非常高的餐厅老总,有的真心实意想通过学技术自己当老板的创业人士,甚至有的是自己就是厨师,zui终都认可了倾品一流的技术和正宗的味道。他们与倾品的成功合作说明了倾品在麻辣香锅技术培训、火锅干锅等培训的实力!所以不管您是想学麻辣香锅技术自己创业,还是想技术升级,或者是想开麻辣香锅加盟店,倾品餐饮加盟总部都将是您正确的选择。

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