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马拉糕培训-哪里培训做马拉糕?

发布时间:2019-11-30 16:24:50    浏览次数:142

马拉糕,是传统的广式茶楼点心。特色之一是气孔有三层,顶层是直的,而低层是横的,算是蛋糕的一种。正宗马拉糕由面粉、鸡蛋、猪油、牛油混合发酵三日,最后放在蒸笼蒸制而成;马拉糕呈金黄色,新鲜吃时非常蓬松、柔软,带有轻微的香味。马拉糕制作不难,还需要掌握一定的操作技巧,马拉糕培训,哪里培训做马拉糕?

马拉糕培训

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马拉糕培训

马拉糕的做法:

1、首先要准备好马拉糕的所有食材,面粉加鸡蛋和酵母以及白砂糖,清水混合搅拌均匀做成面糊,盖上保鲜膜发酵40分钟。

2、准备好模具,把面糊倒入模具中放15分钟。

3、烧锅热水放模具大火蒸20分钟,再关火凉3分钟就享用吧。

 马拉糕培训

马拉糕培训内容:

1、首先需要知道马拉糕的基本知识以及药用价值;

2、学员需要学会挑选上等的马拉糕面粉以及所有食材;

3、学员需要学会如何制作马拉糕的面糊;

4、学员需要学会掌握蒸马拉糕的时间以及火候大小;

5、学员应该自己学会独立创业开店。


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许多的年轻人都选择创业这条道路,可是由于绝大多数人都是初次创业,对于创业做什么也是非常的迷茫,再加上没什么创业经验,因此在选择创业项目的时候更是捉襟见肘。如果你没有餐饮经验,也没有过多的资金的话,不妨就做马拉糕这个特色小吃项目吧,投资小风险低,市场广阔。

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