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家常炒菜培训-炒菜厨师培训学校

发布时间:2019-10-28 17:27:49    浏览次数:214

炒菜、家常菜,中国菜的常用制作方法,将一种或几种菜在特制的凹型锅内,以火传导到铁锅中的热度为载体,加入油、佐料和菜品后用特制工具锅铲翻动将菜炒熟的烹饪过程。家常炒菜培训-炒菜厨师培训学校,到我们倾品餐饮加盟总部来,专门名厨手把手教学指导,详细教授每一个制作步骤,直到学员学会为止,彻底解决学员害怕学不会的问题。

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我们倾品餐饮加盟总部师资力量雄厚,总部拥有专业的技术研发团队,多年来,始终致力于特色餐饮、特色小吃技术的研发,总结出了一套详细的教学方案。学家常炒菜培训都是学员现场实际操作,准确配方比例,名师一对一手把手教学,随到随学,不限制学习时间,学会为止,毕业后另享受终身技术免费跟踪,让学员的创业之路不再崎岖难行!


教学菜品:山城毛血旺、泡椒牛肉丝、盐煎肉、歌乐山辣子鸡、宫保鸡丁、火爆肥肠、水煮牛肉、水煮鱼、水煮肉片、酸菜鱼、鱼香肉丝、魔芋烧鸭、双椒木耳、粉蒸排骨、回锅肉、农家小炒肉、红烧牛肉、青椒肉丝、蒜台肉丝、番茄炒蛋、家常豆腐、干煸四季豆、尖椒兔 蒜泥白肉、白砍鸡、凉拌三丝、红烧鲫鱼、剁椒鱼头、泡椒鸭血等等;产品种类丰富多样,不管你想要学习什么样的菜品种类,我们都会无保留教授。

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学习内容:

主要学习原料加工技术、刀功、勺功、挂糊上浆和勾芡的应用。具体学习炒、熘、烩、爆、焖、炖、熬、煮、凉拌菜肴、大众家常菜、市场流行菜,特色菜,兼学少量面点小吃的制作过程。教授产品制作成本核算,店面设计,营销策划。学员亲手操作、学会为止。免费赠送汤技术,包教包会!华飞培训提倡四亲:亲临其境,亲眼观看,亲口品尝,亲手操作!

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在我们倾品餐饮加盟总部参加完本套家常炒菜培训课程后,创业者可选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方开个餐厅店,这样才能保证有充足的客源。

 

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