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万州烤鱼小吃技术加盟哪家靠谱?

发布时间:2019-10-08 16:46:14    浏览次数:151

万州烤鱼美食的出现可以说是烤鱼界的一次新变革。现在提到"烤鱼"大多指"川味烤鱼"烤鱼,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃,在如今的餐饮市场上发展的可谓是如火如荼。万州烤鱼小吃技术加盟哪家靠谱?下面由小编来为大家介绍。

万州烤鱼小吃技术加盟

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本套课程适合对万州烤鱼感兴趣,有想开万州烤鱼店的创业者报名学习;

课程学制:不限学时学会为止学习地点:全国分校学习方便;

学习内容:全套技术以及配方学习实操:手把手,实操教学。

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实际操作内容:

项目实际操作内容一:鱼的选择与杀鱼技巧,鱼的初步处理方法。

项目实际操作内容二:十种左右口味的制作方法学习、鱼的上料与码味。

项目实际操作内容三:烤鱼辅料的制作、装饰、预烤,鱼底料的调制。

项目实际操作内容四:调汤底,慢烤与炖鱼技术、烤鱼设备与经营策略。

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