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重庆串串香培训班-人气爆满抢占市场 快快行动

发布时间:2019-09-08 14:54:54    浏览次数:27

重庆人无辣不欢,重庆串串香是我们不可分割的一部分。走在大街上,随处可见各式各样的串串香店,有的串串香店从门口路过,就可以闻到阵阵的香味,瞬间勾起您的欲望,忍不住想要进去品尝一番。想要开好一家重庆串串香店,味道是重中之重,想要学到正宗的重庆串串香技术,来重庆倾品餐饮加盟总部,人气爆满抢占市场,快快行动,先到先得,更有多种优惠相送!

重庆串串香培训班

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全套串串香培训内容:

1、串串香原材料、香料、油料的选择和应用。

2、制作串串香底料及对油温的掌握。

3、吊汤:对串串香高汤原料的选择、高汤熬制的质量。

4、兑锅:兑制串串香的方法。

5、菜品的配制、码料、刀工、摆盘及保存。

6、碟碗料配制及前后堂经营管理。

7、原材料的采购,及其降低原材料采购成本的方法和采购渠道。

8、厨具的采购及综合讲解创业开店的细则。

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