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重庆万州纸包鱼培训地址在哪里?

发布时间:2019-08-03 15:08:36    浏览次数:54

纸包鱼,是近一年来在川渝大地的一种健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式,采用健康的电烤,将食物的健康放在了第一位。充分的赢得了广大食客们的一致好评。众多创业者也在纷纷寻找纸包鱼培训学习之道。重庆万州纸包鱼培训地址在哪里?

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培训内容:各种味型纸包鱼(纸上烤鱼):蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豉香味。

课程时间:随到随学,包教包会,一个项目一般学习时间3-5天左右,学习时间不限制,学会为止。

课时安排:每天师傅示范1—2次,不限制学员练习次数,保证每个学员都能操作。

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【课程设置】

1、熟练掌握麻烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼、豆豉烤鱼等各类味型主料的调制配方和操作技术。

2、熟练掌握烤鱼的加工处理和片鱼时的刀工技术。

3、熟练掌握腌泡烤鱼时的汤料制作配方和操作技术。

4、熟练使用烤鱼的工具和烤鱼时火候掌握。

5、熟练掌握各味型烤鱼的调料配制技巧和绝密配方。

6、熟练掌握烤鱼需用的调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。

7、熟练掌握烤鱼装盘技巧,点缀拼盘技术。

8、熟练掌握鱼的碳烤及无烟烤鱼技术。

9、无渣烤鱼及有渣烤鱼烹饪技术,烤鱼增香方法。

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开店学习技术,口味好坏是关键。重庆万州纸包鱼培训地址在哪里?倾品餐饮加盟总部多项优势值得选择。味美:先蒸后烤再炖,焦上秘制调料,有鱼香味,还有料想味。易学:全程标准化操作,采取量化比例模式,一学就会。投资小:店面可大可小,不需高档装修,大排档就可经营。总部将真诚的期待广大创业者前来报名参加学习。

 

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