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万州烤鱼加盟店有哪些特色?

发布时间:2019-07-10 17:08:13    浏览次数:70

餐饮行业虽然在市场上拥有的消费前景一片大好,但如果您想要在该行业分得一杯羹,这就需要一些比较有特色的餐饮美食了,倾品作为一家极具特色的万州烤鱼店,该美食一进入市场,就深受吃货们的喜爱与投资者的关注,下面小编将为大家详细介绍倾品万州烤鱼加盟店有哪些特色?

万州烤鱼加盟店有哪些特色

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万州烤鱼是属于重庆汉族传统名菜,属于渝菜。万州烤鱼把鱼现杀洗净后码味平放在铁夹中,放在炉上用木炭烤制金黄酥脆,盛到专用铁盘中,浇上炒出的底料,放上西芹、青笋,生姜,大蒜,豆芽等爽口菜,口味麻辣鲜香。倾品万州烤鱼加盟店采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华,据说烤鱼的由来是从非洲传来的,一名捕到鱼的非洲土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃边烤,发现比以往任何时候都味道鲜美,从此就有了这道特色美味,烤鱼相传已有几百年历史。

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