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纸上烤肉培训-20年教学经验短期速成

发布时间:2019-05-05 16:58:55    浏览次数:88

纸上烤肉,顾名思义,就是将腌制好的食物,放在纸上进行烤制,等待食物烤熟之后,再蘸上自己喜欢的佐料,吃起来别有一番风味!纸上烤肉避免了食物焦糊,但又能及时补充食物流失的水分,既可以排食物本身多余的油脂,又可以保持食物内部的营养成分。是当下十分受欢迎的烤肉美食。想学学习纸上烤肉做法,那么你们知道纸上烤肉培训哪家好吗?

纸上烤肉培训

想要参加纸上烤肉培训,就到倾品餐饮加盟总部来,总部拥有十多名高级培训师傅,20年教学经验短期速成,学会制作纸上烤肉,老师全程滚动式教学方式,由资深美食专家团亲自执教,一对一、手把手教学,理论结合实践相结合,让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法,学员学会之后能开店成功,成功开启创业之路。我们每年培训超过几千人的学员,成功开店学员遍布全国各地!

纸上烤肉培训

纸上烤肉培训

纸上烤肉培训内容:学习传统烧烤腌料,烧烤香辣粉撒料,烧烤秘制香油和荤素串串,海鲜扇贝、生蚝等,特色菜烤脑花、烤鲫鱼、烤猪蹄、烤茄子等大件菜品的制作及烤制方法。

纸上烤肉常规菜品:羊肉串、猪肉串、烤鸡翅、烤鸡腿、烤翅中、烤牛肉串、烤鸭心串、烤鱿鱼须、油豆腐、韭菜、茄子、豆干、豆皮、香肠、藕片、香菇、金针菇、黄瓜、四季豆、花菜、玉米、青椒、饺子、鸡爪、脆骨、鸡尖、海带、土豆、臭豆干、芋头、年糕、苕皮等。

 

纸上烤肉培训基础学习

1、烧烤各种烤法技术大全概述。

2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。

3、原料、配料、设备、采购方案、及最低合格。

4、原料存放、保鲜技术。

5、烧烤菜系串制、肉类切法、海鲜处理培训。

6、烧烤肉类、海鲜腌制技术培训。

7、烧烤实际烤制培训(师傅一对一指导)。

8、配料采购指南。

9、开店流程及装修指导。

纸上烤肉培训

纸上烤肉培训哪家好?倾品餐饮加盟总部20年教学经验短期速成,相信在总部的全力扶持之下,你能够快速掌握好纸上烤肉制作技巧,后期总部全程扶持,轻松开店!倾品纸上烤肉培训费用实惠,千元就能轻松学会,感兴趣的朋友赶紧报名参加学习。

 

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