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火盆烧烤培训来倾品-专业烧烤创业培训班

发布时间:2019-04-27 16:39:06    浏览次数:111

火盆烧烤起源于大凉山彝族,是正宗的彝族风味烧烤。这种烧烤用大竹签串制食材,用于事先准备好的炭火盆上烤制,烤制出来的肉食味道鲜美,后因为其独特的饮食风格被广泛推广,应用于新式烧烤餐饮项目。时下,火盆烧烤已经遍布于各大城市夜市之中,广受欢迎。火盆烧烤培训来倾品-专业烧烤创业培训班,让你来有所成,满意而归!满载而归!

火盆烧烤培训成品

倾品火盆烧烤培训技术是在传统烧烤基础上经过多年悉心研究,逐步改良完善而成,在市面上非常火爆。倾品火盆烧烤培训不加任何添加剂,全部采用纯天然香料制作而成,做到真正的健康,天然。总部毫无保留教你全套技术和配方,让你回家经营没有任何问题。餐饮行业更重要的是味道,味道不行的话,相当于白浪费钱;只有味道好,有特色才能抢占市场,才能成功赚钱。总部的老师坚持真材实料教学,认真教会每一个学员,让学员都能够达到师傅水平。

火盆烧烤培训实操

火盆烧烤培训内容

1.学会原材料的认识及选用。2.学会各种酱料的配制。3.学会各种肉质品的加工处理。4.学会各种疏菜的加工处理。5.学会各种菜品的串签。6.学会各种菜品的烤制。7.学会材料的保管。8.后期技术免费升级

火盆烧烤培训实操

倾品火盆烧烤培训菜品

1、特色类:特色小肠、香脆肚条、鸡尾、鸡冠、五花肉、特色连铁、黄金土豆丝、特色烤脑花、特色烤茄子、河蚌、爆浆豆腐、扇贝、生蚝。

2、烤肉类:鸡肾、掌中宝、郡肝、鸡脚筋、郡把、鸡皮、鸡心、鸡翅尖、鸡翅中、金香排骨、猪舌、猪心、猪腰、猪肝、猪皮、烤猪蹄、牛筋、肥肠、鱿鱼须、黄喉、午餐肉、毛肚、包心鱼丸、脆皮肠、火腿肠、烤肠。

3、素菜类:金针菇、豆腐干、大木耳、藕片、魔芋、韭菜、平菇、凤尾

火盆烧烤培训来倾品-专业烧烤创业培训班,其核心在于烧烤的腌制码味,各种菜品腌制码味好后就可以直接上桌,相比串串烧烤反复还需烤制比较省人力。

火盆烧烤培训成功学员

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