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麻辣烫技术培训-正宗麻辣烫秘方

发布时间:2019-03-14 16:41:36    浏览次数:112

麻辣烫是流行在川渝一带的特色美食。街头巷尾小小的麻辣烫店,亦或是麻辣烫摊,它们没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有,几张桌子,两个灶台,满地的竹签,就这样食客们依旧吃的不亦乐乎!十分满足!也许这就是麻辣烫的魅力!

麻辣烫技术培训成品

一碗好吃的麻辣烫,其精髓就在于那碗底料的配制,佐料弄的好,制作出来的味道,自然能够赢得不少消费者的欢迎。经营开一家麻辣烫店,只要掌握好了正宗的制作技术,一年四季都可以轻松经营,无淡旺季之分,既可单人经营,又可多人销售,也是十分适合小本创业的投资项目。那么,学麻辣烫,麻辣烫技术培训哪家好呢?

麻辣烫技术培训实操

倾品餐饮加盟总部成立十多年来,在餐饮市场上始终占有一席之位,屹立不倒!赢得了许多创业者的信赖和支持!在麻辣烫的制作上面,一直不断的研究与尝试,制作出来的麻辣烫十分健康、美味。并且他们还根据市场需求制定出红汤麻辣烫及白汤麻辣烫的各自制作方法,多种口味,满足不同消费者的需求。倾品麻辣烫技术培训欢迎有志并打算开一家有竞争力的人员前来现场考察、试吃、洽谈、报名学习。

麻辣烫技术培训实操

以下是麻辣烫制作配方表:

牛油500克、色拉油1000克、鸡油500克、猪油200克、蒜20克、老姜30

大葱30克、冰糖10克、豆豉15克、豆瓣150、甘菘1克、丁香2两、八角10

小茴香3克、草果3克、香果5克、桂皮5克、孜然1克、苓草2克、排草2

三奈3两、砂仁5克、白蔻5克、香茅草3两、香叶2克,醪槽15克、花椒50

大红袍100克、白蔻6克、陈皮2克、良差5克、干姜5克、麻椒20克、二荆条200

麻辣烫技术培训学员

想要在家里制作麻辣烫的朋友可以按照以上方法来做给自己吃,如果你是想要通过学习麻辣烫技术培训开店的话,小编还是建议大家到专业的培训机构来学习技术,不仅费用实惠,还能学到核心技术以及开店技巧,一举两得,岂不美哉?所以想要学习麻辣烫技术的朋友切不可错过这次难得的机会!

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