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特色江湖菜培训-3分理论7分实践真正掌握技巧

发布时间:2019-03-11 16:28:44    浏览次数:77

只要有人的地方,就有江湖!有江湖的地方,就有江湖菜!重庆江湖菜味重大气,非常符合大众口味,尤其是重庆人对江湖菜更是情有独钟。如今随着江湖菜在市场上的不断发展,很多人想要学习江湖菜技术开店。那么,江湖菜培训去哪里?重庆倾品餐饮加盟总部开设专业的特色江湖菜培训班,3分理论7分实践真正掌握技巧,学会为止!让你不会因为没有掌握技术而苦苦求人!

特色江湖菜培训成品

倾品江湖菜的好味道很好的传授给学员,特别是技术团队通过不懈的努力,在近些年不断的将江湖菜的美好口味,在全国范围内不断的发展起来。基本上来倾品这里学习江湖菜技术的,都是那些想要开店或者已经开店的学员,他们对于口味和技术的要求都是比较高的,也欢迎各地的学员到倾品培训场地进行现场参观,并试吃味道,满意之后再来学习。

特色江湖菜培训实操

特色江湖菜培训实操

倾品特色江湖菜培训由资深美食专家团专家亲自执教,一对一、手把手教学,理论结合实践相结合,让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法,学员学会之后能以少有的口味,独霸一方市场,成功开启创业之路。

【特色江湖菜培训内容】

1、熟练掌握原材料的特点,质地。

2、火候的掌握及手法

3、原料的前期处理方法及刀工技巧

4、掌握多种味型的制作方法

5、原材料的分类保管及香料的识别

6、学习的菜品有:剁椒蹄花、剁椒鲫鱼、香酥排骨、来凤鱼、铁山花椒鸡、歌乐山辣子鸡、芋儿鸡、泡椒脆肠、干烧耗儿鱼、壁山尖椒兔、尖椒拱嘴、泡椒鳝段等。

特色江湖菜培训成功学员

如果你正想通过江湖菜项目自主创业,欢迎联系倾品餐饮加盟总部,总部除了全力教授学员江湖菜的制作技术,还免费教授相关的开店选址技巧。让创业者在创业的道路上少走弯路,学成后立马就能轻松开店,总部更好后续服务,全面解决你的后顾之忧。

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