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学粉面技术之万能拌粉拌面酱配方

发布时间:2019-02-19 15:28:35    浏览次数:101

中国地大物博,美食种类丰富多样。光是粉面就包括很多比如说:有酸辣粉、重庆小面、桂林米粉、砂锅土豆粉、过桥米线、担担面、肥肠粉面、猪肝粉面、排骨汤粉面、宜宾燃面、阳春粉面、三鲜粉面、凉皮凉面、馄饨、杂酱粉面等。到重庆倾品这里来学习,学员可以根据自身喜爱随意选择搭配学习,大厨全程指导教学,不限时间学会为止。

学粉面技术之万能拌粉拌面酱配方

我们没有华丽的口号,但有专业、正规的培训场地,专业的技术师傅,倾品专注餐饮13年,有着一群耕耘于餐饮业至少二十多年的专业者,多年来,我们培训学员上万名,也指导了无数家餐饮加盟店的经营,学粉面技术培训一对一、手把手教学,理论结合实践相结合,让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法,确保学员学会之后能以独一无二的口味,独霸一方市场,成功开启创业之路。

学粉面技术之万能拌粉拌面酱配方

万能拌粉拌面酱配方

主料:米粉200

配料:混合酱油40克,豆瓣酱8克,蒜蓉8克,五香粉4克,麻油1

白胡椒粉5克,咸菜,萝卜干,花生米,剁辣椒,辣椒酱,葱,香菜适量

学粉面技术之万能拌粉拌面酱配方

培训流程:

第一部分

理论学习:1、技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:1、专业老师手把手教学、2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

第二部分:

学习各种粉面技术,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

第三部分:

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用倾品商标品牌。

学粉面技术之万能拌粉拌面酱配方

倾品餐饮加盟总部于2006年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国较大的特色餐饮连锁培训,每年接受培训并成功创业的学员有20000多名,倾品凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入倾品创业致富的大家庭中。

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