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正宗萝卜牛杂火锅培训秘方

发布时间:2019-02-14 16:52:34    浏览次数:153

在川渝地区一带,喜欢吃牛杂的比较多,川渝地区的厨师们就做出了很多牛杂的美味佳肴。在这个物质不断丰富的时代,谁抓住了人们的胃,谁就能赢得无尽的机会。而萝卜牛杂火锅在市面上具有很大的发展前景。不少创业者想要学习正宗萝卜牛杂火锅技术,该去哪里学呢?来倾品餐饮加盟总部专业研发师教授核心技术,学员不限时间学会为止。接下来小编为大家分享其秘方。

正宗萝卜牛杂火锅培训

火锅的味道关键在于汤底,而萝卜牛杂火锅的汤底自然要用到牛骨汤。重庆倾品秘制汤底用十一种药材搭配新鲜牛统骨慢火熬制两小时,香甜浓郁。总部开发的正宗萝卜牛杂火锅遵循从群众中来而到群众去的原理。时刻关注着人们的口味变化,及时跟新秘制手法。这里的萝卜牛杂火锅培训,紧抓重庆本地味道,正宗萝卜牛杂火锅培训井然有序的进行者。

正宗萝卜牛杂火锅培训秘方

倾品萝卜牛杂火锅学习培训,针对不同学员提供不同的课程设计,不同教学方案为学员学到真技术提供保障。在这里学习技术回去开店的学员都表示,火锅味道独到,受到周边客人的喜欢。学习萝卜牛杂火锅,为学员提供一流的火锅技术,健全的培训设备,这些在后面的开店创业中成功。

正宗萝卜牛杂火锅培训秘方实操

该配方分享:

牛杂,牛大肠,粉肠,牛腰,牛膀,牛百叶,牛肺,牛肚,牛肝,牛心

牛肺去味(10克,食用苏打粉5克,枧水5)香叶2克,甘松1

花椒3克,八角5克,桂皮3克,草果1个,小茴香2克,陈皮1

干红辣椒若干,盐120克,海鲜酱40克,诸候酱30克,黄豆酱30

白酒10克,白砂糖120克,牛肉香精20克,沙姜粉20克,乙基麦芽粉2

正宗萝卜牛杂火锅培训秘方成功学员

学好萝卜牛杂火锅技术,拥有专业的制作技术配方很重要。倾品餐饮加盟总部这里为学牛杂火锅底料技术的学员敞开胸怀,全套技术毫无保留教授。专业培训教学,资深大厨一对一教学,学员自己亲自动手,不用担心学不会技术。

 

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