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卤菜熟食培训学校

发布时间:2018-12-29 17:14:21    浏览次数:139

如今市场上的卤菜店面比比皆是,大街小巷的随处可见各种卤菜店面。卤菜的味道是决定市场好坏的关键,那么,选择一家专业的卤菜技术培训学校学习尤为重要。卤菜熟食培训学校哪家好?下面就由小编来为大家详细的介绍一哈。

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倾品餐饮加盟总部是一家为中小投资者提供创业商业模式的专业卤菜技术培训机构,倾品卤菜熟食继承和发扬了卤菜的传统风味,博采众长,融会贯通,从香料配方的改进到卤水成分的增减、咸淡的取舍,摸索出自己一套先进科学的卤制方法:掌握火候,精工操作,使卤水的浓郁醇香,与鲜美原料的皮肉香、骨髓香混合渗透、和谐搭配;品尝卤味,入口一阵肉香夹杂卤水的甘香渗出,您会顿觉香韵爽口、美味津津,既撩拨食欲,又滋香怡神。

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我们的卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列,它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,简单包装,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。凡是来总部参加技术培训的学员,品尝我们的产品后都连连称赞!所以卤菜熟食培训选倾品一定错不了。

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总部成立近13年时间以来,依托自身经营多家卤菜直营店的卤菜配方技术及卤菜销售管理经验,主要是以卤菜培训实践为主,采用全透明的传授方法,毫无保留传授卤菜核心配方,手把手一对一教学,教学员认识药材,掌握药理,掌握熟食卤制原理,来学卤菜培训的每位学员都要亲自动手操作,学会怎样进行卤菜原料采购,卤菜核心技术调料配置,各种卤菜产品的加工,半成品,成品的制作及学卤菜的核心技术,重庆倾品正宗卤菜专业技术培训中心,以学员学会的时间为准,卤菜技术培训时间不限,直到学会为止。

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