欢迎您来到倾品加盟网,我们将竭诚的为您服务!  全国客服热线:023-62106888

您目前的位置:首页 > 美食快讯 > 美食快讯

学烤鱼快餐技术在哪里培训

发布时间:2018-11-28 17:01:44    浏览次数:101

快餐烤鱼是最近新型研发的一种特色简便的快餐。打破了传统大份烤鱼的弊端。真正的烤鱼也能小份卖,投资经营更灵活。想要投资做烤鱼快餐生意,首先就要去学习一下正宗的技术。那么,学烤鱼快餐技术在哪里培训?想知道答案的朋友就来看看小编的以下解析吧!

 学烤鱼快餐技术在哪里培训

烤鱼快餐与传统烤鱼相比的优势:

烤鱼快餐:1、单品小而精、平价化,单人多人均可选

          2、明档操作,流程简单,出餐快

          3、多样口味,无骨无刺,男女老少都能吃

传统快餐:1、单品量大,价格较高,不适合单人消费

2、出餐20多分钟,上菜慢

          3、口味单一,有骨有刺,食用不便

 学烤鱼快餐技术在哪里培训

传授口味

学习:泡椒味、香辣味、椒香味、尖椒味。

课程内容

1:红油制作

第一步,主要系统学习如何使用各类天然香料,按照精确比例熬制烤鱼专用红油。

2:鲜香膏制作

第二步,主要系统学习如何使用西红柿/香葱头/大蒜/泡椒/洋葱/调和油/花椒粉/番茄酱/排骨酱/海鲜酱/芝麻酱/花生酱/鸡精/盐等食材炒制鲜香膏。

3:杀鱼

第三步,主要系统学习如何杀鱼。这里重点学习掌握杀鱼方法、技巧等知识。

 学烤鱼快餐技术在哪里培训

4:腌鱼

第四步,主要系统学习如何腌鱼。这里重点学习鱼肉的去腥等知识。

5:配制配菜

第五步,主要系统学习每种烤鱼口味的配料、配菜等搭配知识。

6:炭火烤鱼

第六步,主要系统学习如何使用炭火烤鱼。这里重点学习掌握烤鱼时间、技巧、手法等知识。

7:烹饪汤料

第七步,主要系统学习如何烹煮烤鱼汤底料。这里重点学习掌握每种烤鱼的配料炒制方法、汤底调味、配菜搭配等知识。

学烤鱼快餐技术在哪里培训 

学烤鱼快餐技术在哪里培训?倾品餐饮加盟总部,你非来不可!总部烤鱼快餐教学更加注重的是味道和品质,他们独具匠心,精心调制酱料,专业大厨手把手教学,根据传统制作工序加以现代的餐饮元素,使得做出的产品具有特色风格:麻、辣、鲜、香、甜一应俱全,口感好,真正色、香、味皆具,看之勾欲,食之回味,久品不厌。掌握核心技术后开店,投资少,风险低、回收快、效益高,易操作!

为您推荐: 奶茶加盟 老台北奶茶加盟怎么样 老台北奶茶加盟店 老台北奶茶加盟费 奶茶加盟

其他相关资讯

手工酸辣粉知名品牌加盟

新品上线