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椒麻鸡技术升级篇-大厨详解椒麻鸡技术配方

发布时间:2018-11-15 16:38:41    浏览次数:164

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椒麻鸡的加工方法和炒制方法、椒麻鸡味型的调配方法、椒麻鸡秘制味碟技巧、红油炼制处理方法、椒麻鸡制作过程中的常见问题和处理技巧、椒麻鸡主要原材料的好坏识别等。欢迎有识之士前来我校考察、品尝、学习!

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