1、学习吊高汤的方法和技巧。
2、锅底勾兑方法和调味技巧。
3、藕王锅底底料的识别和配方。
4、养生藕王汤锅香料的识别和配方。
5、糍粑辣椒的制作方法。
6、养生藕王汤锅底料的炒制方法。
7、藕王汤锅原料的加工方法和炒制方法。
8、养生藕王汤锅味型的调配方法。
9、养生藕王汤锅秘制味碟技巧。
10、红油和老油的处理方法。
11、炒制过程中的常见问题和处理技巧。
12、养生藕王汤锅主要原材料的好坏识别等。

1、资深大厨全程指导教学。
2、采取一对一手把手教学方式。
3、推崇实战教学，学习过程以实操为主。
4、不限定学员的学习时间，直到学员完全学会全套技术为止。
5、提供永久免费的技术升级服务。
6、开店的朋友，免费提供开店技术指导与管理指导。
养生藕王汤锅培训时间：
全程采用一对一实战教学，一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止。

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1、有诚信、有社会责任感、严格按照国家食品卫生法进行经营。
2、认同经营理念、经营模式、管理模式。
3、有一定的资金实力，具有抗风险能力。
4、有一定的韧性，持之以恒。
5、有适合的商圈，有现成能够聚集人气的卖场。
6、自愿接受和服从总部的经营理念、管理理念、营销指导。
7、愿意最大限度地维护和共同打造企业品牌。
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