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卤猪耳朵培训

所属行业:卤菜加盟

投资金额:1万-3万(不含房租、装修等费用)

更新时间:2019-06-07 所属地区:重庆重庆市南岸

开店数量:189家 开店成功率:95%

官网地址:http://www.qingpin.cn/meishi/1060.html

浏览量(699) 综合指数:1

招商地区:全国各地

项目介绍

卤猪耳朵是将猪耳朵清洗干净后,加入盐、酱油、味精等调味料制成的一道凉菜。猪耳朵含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等。它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,是下酒,下饭的好搭档,备受人们的喜爱。参加正宗的卤猪耳朵培训来倾品餐饮加盟总部,教授全套卤猪耳朵技术,名师教学,高级大师亲自执教,倾我所有、尽我所能、努力实现双赢,您所需要的,正是我们在做的。

卤猪耳朵培训


1:卤水

第一步,主要系统学习如何使用各类中药材,按照标准比例熬制卤水。这里重点学习掌握卤水配料、熬制时间、火候控制、调味等知识。

2:原料处理

第二步,主要系统学习如何处理各类原料,比如:卤猪耳朵、鸭脖子、鸭头、鸭脚、鸭肠、鸭胗、毛豆、千张等。这里重点学习肉类的去腥、腌制等知识。

3:糖色

第三步,主要系统学习如何使用天然食材炒制卤猪耳朵专用糖色。

4:卤制

第四步,主要系统学习如何使用卤水卤制各类原料。这里重点学习掌握卤制时间、火候、上色等知识。

5:卤水保存

第五步,主要系统学习如何使用科学方法保存卤水,延长卤水的使用时间。

卤猪耳朵培训

加盟优势

卤猪耳朵培训传授品种

全套卤猪耳朵技术,包括:卤猪耳朵,卤制品制作,卤水制作,底料炒制及,卤水保存,卤水处理等技术。

卤猪耳朵培训项目优势

卤猪耳朵项目优势一

卤猪耳朵投资小,回报快,不需要高技能,所面向的消费群体又是最广范的,只要能坚持,调整好心态,几乎是零风险。

卤猪耳朵项目优势二

卤猪耳朵消费群体庞大;目前我们的消费主流群体以年轻人为主,适合各式的人群。所以小朋友,也照样是我们庞大的消费群体。

卤猪耳朵项目优势三

现在很多人都有资金,在选择行业的时候,又左右为难,而卤猪耳朵特别适合中小创业者,它技术好掌握,可操作性强。

卤猪耳朵培训

加盟政策

1、整店输出:“整店输出”的运营模式和的市场管理的经营理念,大大降低了外行加盟经营难度。

2、品牌资源:统一的品牌形象,您可以免费使用哦!

3、区域保护:按照经济发展情况和人口密度,对每一个卤猪耳朵加盟商实行商圈保护,确保客源。

4、产品研发:开拓进取,技术先进。

5、提供选址:店面装修的相关事宜,不用发愁,全程指导。

6、价格统一:全国统一价格供货,让您直接与厂家挂钩,免去中间商。

7、物流配送:强大后勤队伍,能够将物料快速送达店面。

卤猪耳朵培训

加盟条件

1、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情;

2、必须具备诚实、守信、守时的个人作风和商业信用;

3、认同【倾品】经营理念,积极维护【倾品】的品牌声誉;

4、具备企业家的进取精神,强烈的成功欲望;

5、具有求进,求实的工作作风和合作态度

6、具备良好的社会关系和沟通能力;

7、具有足够的资金实力,有固定的经营场所。

8、自愿接受和服从总部的经营理念、管理理念、营销指导;

9、必须全身心的投入代理店的经营管理。

卤猪耳朵培训

卤猪耳朵培训 项目图片

卤猪耳朵培训 项目点评共计:0 条回答

创业者留言动态以下加盟者对此品牌感兴趣,已经给(卤猪耳朵培训)留言,等待卤猪耳朵培训官网招商经理给予回复。

  • 徐**

    我想学卤猪耳朵的全部制作流程,不知道贵公司的卤猪耳朵培训费用是多少?如果我多学几样卤菜培训技术,价格是不是要更便宜一些?留个言,我想要详情的咨询一下,谢谢! IP: 留言时间:5个月前

    请联系我:184****9520 行业经验:一年以下 合作状态:寻找中 回访时间:随时
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