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梁山鸡

梁山鸡是川渝地方著名美食之一,主要原料是新鲜鸡肉、精品辣椒、绿色芋儿,加辅料与酸菜,经爆炒或慢炖红烧,鸡肉质地细嫩,辣而不燥,芋儿粑糯回甜,让人回味。梁山鸡的消费人群大,并且不受季节的限制,同时开店位置要求也不高,基本上算是开店就能赚钱,..

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梁山鸡

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