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去什么地方学习羊肉粉技术比较好?..

分类:羊肉粉培训    浏览次数:76

疑问详细

我是一名下岗的工人,想用自己存的钱做一点小生意,开个羊肉粉店,但是不知道去什么地方学习羊肉粉技术比较好?怎么做?

  • 回答1

    羊肉粉做法:

    米粉100克,带皮熟羊肉25克。

    调 料:羊油、煳辣椒面、花椒粉、盐、味精、辣椒油、原汤、芜荽、葱花等适量。

    羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸,去浮沫后改用小火炖 ,捞出摆齐用重物压紧,冷却5小时后切成3厘米宽、5厘米长的薄片。米粉用凉水泡透去掉酸味,放入沸水锅中烫透,用漏勺捞出装入面碗内。将羊肉片铺在粉上、舀入调好盐味的原汁汤、羊油、放入煳辣椒粉或辣椒油、再放入味精、花椒粉、芜荽、葱花即成

  • 回答2

    朋友,你好!学习羊肉粉技术的话,建议你选择专业的学校好好的学习一下,现在的话,学习一个技术开店创业确实是多有前途的学羊肉粉,找培训机构的时候最好找实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解的更多。我姐夫当初在倾品餐饮加盟总部去学过羊肉粉技术,回来做给我们吃过,味道很棒,你可以去他们总部考察看看。

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