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开好一家纸包鱼加盟店要注意哪些?..

分类:纸包鱼加盟    浏览次数:55

疑问详细

最近加盟了一家纸包鱼店,想请教一下前辈们开好一家纸包鱼加盟店要注意哪些?

  • 回答1

    你好,开一家纸包鱼加盟店需要注意一下几个细节:

    1:卫生,一家纸包鱼加盟店从厨房到店面都应该卫生干净,如果卫生不过关,很难有回头客。

    2:鱼的质量,严格把控原材料的质量。如果顾客因为食用了店里的东西而不舒服,对一个店面是致命的打击。
    3:服务,好的服务态度,是留住顾客的最好捷径。
    4:做纸包鱼的餐饮,相对来说味道比较大,可以为女性顾客提供香水皮筋或者口香糖。减少纸包鱼留在身上的气味,提高用户体验。
    希望我的回答能够帮助到你!祝你生意兴隆!
  • 回答2

    对于“开好一家纸包鱼加盟店要注意哪些”这个问题我列举了以下几点,希望对你的经营有帮助

    一、选址

    选择店址主要是考虑这几个方面:客流量大且消费层较高的购物中心或商业步行街;店铺周边有较多的办公楼、学校的地方;还有就是较成熟的社区附近。这几个地方又以购物中心和商业步行街为佳,因为纸包鱼加盟店的主要消费人群为年轻人,占总客源的67.2%。年轻人都较喜欢活跃在此。选好店址基本上决定着投资的成败。
    二、产品
    一家纸包鱼加盟店的成功与否还有一个关键的因素就是产品。产品的味道、种类、品种固然重要,但我们知道市场的定位是动态的,要想取得成功,还要改变传统的一成不变的定位,制造随机应变、随市场而变、随行就市、经营灵活的市场氛围。也就是要根据当地顾客的口味设计产品,还要按季节、节假日不断调整变换产品吸引顾客。
    三、价位
    产品价格是重要的一个要素,需要针对你服务的人群定价,还需根据消费人群的消费能力做出适当的调整。价格的定位必须考虑店租的高低。例如,在黄金地段的店租普遍偏高,因此不适应做低价位的产品;反之,在消费低的地方不要做高价位的产品,否则将会一败涂地。
    四、环境
    环境主要包括两方面:一是服务。热情周到的服务自然也会给人营造一种舒适的饮食氛围。纸包鱼加盟店要发展,保持永远立于不败之地,就必须培养好一批高素质的服务人员。二是装修。一般以线条流畅,色调明快,格调较现代为好。如在购物区开的纸包鱼加盟店,格调需带悠闲色彩。当然最好能有自己的特色,如果我们的餐饮产品、服务、就餐环境、餐具、设施设备、氛围都有自己特色,宾客就会慕名而来。

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